اپنے فوڈ پاؤڈر کے کاروبار کے لیے، آپ مختلف قسم کی مشینری استعمال کر سکتے ہیں۔یہ مشینیں فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری میں استعمال کے لیے یکساں مرکب تیار کرنے کے لیے اجزاء کو ملانے کی صلاحیت رکھتی ہیں۔ان مشینوں کا بنیادی کام آٹا، بیکنگ پاؤڈر، نمک، چینی، مصالحے اور کھانے کی تیاری میں استعمال ہونے والے دیگر پاؤڈر اجزاء سمیت پاؤڈر شدہ مادوں کو ملانا ہے۔
یہ فوڈ پاؤڈر مکسر مشینیں ہیں جن سے منتخب کرنا ہے:
ربن مکسر:
اس کے ساتھ مختلف پاؤڈر، مائع سپرے کے ساتھ پاؤڈر، اور دانے دار پاؤڈر ملایا جاتا ہے۔مادے کی انتہائی موثر کنویکٹیو مکسنگ ڈبل ہیلکس ربن بلینڈر کے ذریعے تیزی سے حاصل کی جاتی ہے کیونکہ اسے موٹر کے ذریعے چلایا جاتا ہے۔مواد کو بیرونی ربن کے ذریعے اطراف سے مرکز تک لایا جاتا ہے۔مواد کو اندرونی ربن کے ذریعہ مرکز سے باہر کی طرف دھکیل دیا جاتا ہے۔
پیڈل مکسر: سنگل شافٹ پیڈل مکسر اور ڈبل شافٹ پیڈل مکسر
- سنگل شافٹ پیڈل مکسر پاؤڈر اور پاؤڈر، گرینول اور گرینول کو ملانے، یا تھوڑی مقدار میں مائع شامل کرنے کے لیے اچھا کام کرتا ہے۔یہ اکثر گری دار میوے، پھلیاں، اور دیگر دانے دار مواد کے لیے استعمال ہوتا ہے۔مشین کے اندرونی بلیڈ مختلف زاویے سے بنے ہوئے ہیں، جس کی وجہ سے مواد کو آپس میں ملایا جاتا ہے۔مختلف زاویوں پر پیڈلز کے ذریعے مکسنگ ٹینک کے نیچے سے اوپر تک مواد پھینکا جاتا ہے۔
- دو شافٹ اور کاؤنٹر گھومنے والے بلیڈ کے ساتھ، ڈبل شافٹ پیڈل مکسر دو مضبوط اوپر کی طرف مصنوعات کے بہاؤ کو تخلیق کرتا ہے جو بے وزن اور زوردار اختلاط کا ایک زون بناتا ہے۔یہ اکثر پاؤڈر اور پاؤڈر، دانے دار اور دانے دار، دانے دار اور پاؤڈر، اور تھوڑی مقدار میں مائع ملانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔مختلف زاویوں والے پیڈلز اچھے اختلاط اثرات اور اعلی کارکردگی کے ساتھ مختلف زاویوں سے مواد کو پھینک سکتے ہیں۔
وی سائز کا مکسر:
V بلینڈر بنانے والے دو سلنڈر V شکل میں ترتیب دیئے گئے ہیں۔یہ ایک کنٹرول پینل سسٹم، plexiglass دروازے، فریم، مکسنگ ٹینک اور دیگر حصوں پر مشتمل ہے۔دو متوازی سلنڈروں کے ذریعہ بنائے گئے کشش ثقل کے مرکب کے نتیجے میں مواد مسلسل جھرمٹ اور بکھرتے رہتے ہیں۔بلینڈر کی ہر گردش کے ساتھ، دو سلنڈروں میں موجود پروڈکٹ سینٹر کامن ایریا کی طرف سفر کرتی ہے، جس کے نتیجے میں V بلینڈر کی آمیزش 99% سے زیادہ ہوتی ہے۔یہ طریقہ کار مسلسل دہرایا جاتا ہے۔چیمبر میں موجود ہر چیز کو اچھی طرح ملایا جائے گا۔
فوڈ پاؤڈر مکسر مشینوں کی متعدد اقسام موجود ہیں۔ملانے کی صلاحیت اور حجم، مواد کی قسم کے لیے بہترین فٹ کے ساتھ، سبھی اہم تحفظات ہیں۔ٹاپس گروپ اس بات کی ضمانت دیتا ہے کہ سامان کا ہر ٹکڑا اعلیٰ درجے کا ہے اور ڈیلیور کرنے سے پہلے اس کی اچھی طرح جانچ کی جاتی ہے۔آپ کس چیز کا انتظار کر رہے ہیں؟اب پوچھ گچھ کریں!
پوسٹ ٹائم: اپریل 10-2024